Skip navigation.
Home
RN
Jestem wesoły Romek (?) ...
 » Serwisy fotograficzne  » Dodaj recenzję  » Dodaj zapis w dzienniku
» Film  » Książki, teatr, inne  » Muzyka  » Turystyka  » Wiedza tajemna
strona główna » Forum » Na ząb

Sauce Hollandaise

Autor: piotrmyslak data: czw., 2005-06-16 12:09. Na ząb | Niezbyt poważne

gdzies tu na forum, ale gdze?? rozpaczliwie (i blagalnie) ktos sie pytal o przepis na sos holenderski!
oto on!

250 gr. masla rozpuscic na malutenkim ogniu i przetrzec przez baardzo geste sito albo pieluche tetrowa. Trzy do szesciu zoltek (z odrobina bialego wina) ubic na parze dodawajac stopniowo letnie roztopione maslo.Dodac przyprawy - sol, bialy pieprz, sok cytrynowy i moze tez byc do tego odrobina sosu Worcestershire, na koncu dodac dwa pylki galki muszkatlowej! gotowe! jak by sos zastygl przed podaniem, mozna go na nowo roztrzepac po dodaniu paru kropli zimnej wody!
smacznego!
piotrmyslak

» login to post comments | poprzedni temat forum | następny temat forum | 1694 odsłony

Jak dodać temat na Forum

Autor: romek data: czw., 2005-06-16 12:17.{_BLOCK_.comment.new}
  • Z menu po prawej stronie wybierasz "Forum".
  • Z listy wątków ("Forum") wybierasz odpowiedni ("Na ząb").
  • Pstrykasz w odnośnik "Dodaj nowy temat forum".
  • Piszesz temat i treść.
  • Pstykasz w klawisz Wyślij i .... gotowe

RN

» login to post comments